Mejorando la Seguridad Alimentaria y Nutricional y la Agricultura a Pequeña Escala en Honduras a través de las Tecnologías de Información y Comunicación
Acerca de
Este proyecto busca integrar tecnologías de información y comunicación (TIC) en iniciativas agrícolas y nutricionales para mejorar la seguridad alimentaria en comunidades rurales de Honduras. El enfoque está en comunidades con alta dependencia de la agricultura a pequeña escala y limitadas oportunidades de acceso a mercados, financiamiento y tecnologías
Objetivo General
Compartir los principales hallazgos de la investigación "Mejorando la Seguridad Alimentaria y la Agricultura a Pequeña Escala en Honduras a Través de las TIC", con representantes de instituciones públicas y privadas relacionadas con los temas de Seguridad Alimentaria, Agricultura y Tecnologías de Información y Comunicación (TIC).
Objetivo Específico
- Promocionar la posible vinculación del tema de TIC con aspectos relacionado a la SAN, como es la produccion agrícola o de alimentos al nivel local, y el consumo apropiado de los alimentos.
- Promover los eventos de difusión de resultados planificados en el marco del proyecto (promover la plataforma).
- Sondear posibles alianzas entre RDS-HN y otras instituciones para proyectos futuros en el tema de SAN y TIC.
- Identificar técnicos, investigadores y representantes institucionales para la conformación del comité regional para el intercambio y discusión de temas afines a la seguridad alimentaria.
Fecha de Inicio
2014
Fecha de Cierre
2015
Área de Acción:
Catacamas, Olancho, Incluye comunidades como Flor de Café, Nueva Esperanza y La Vega.
Población Meta
0
Familias beneficiarias directas
0
Hogares en la Comunidad de Nueva Esperanza
0
Hogares en la Comunidad de Flor de Café
0
Hogares en la Comunidad de La Vega
Resultados
Resultado 1
Integracion de TIC en la Agricultura:
-
Se establecieron centros comunitarios de TIC que sirvieron como hubs tecnológicos para capacitación y acceso a herramientas digitales.
-
Las tecnologías como videos educativos, sistemas de mensajería y acceso limitado a Internet ayudaron a mejorar prácticas agrícolas y nutricionales
Resultado 2
Mejoras en la seguridad Alimentaria:
-
Promoción de huertos familiares y escolares, lo que resultó en un aumento en la disponibilidad y variedad de alimentos en las comunidades.
-
Capacitaciones en nutrición y manejo adecuado de alimentos, lo que mejoró significativamente la calidad de la dieta en los hogares.
Resultado 3
Empoderamiento Comunitario:
-
Se fortalecieron las capacidades locales mediante talleres y formación, que facilitaron la autogestión de iniciativas comunitarias.
-
Se crearon alianzas estratégicas con instituciones locales y nacionales para asegurar la sostenibilidad de los logros alcanzados.
Resultado 4
Reduccion de Brechas Tecnológicas: Aunque limitada, la introducción de TIC permitió a las comunidades adoptar herramientas innovadoras para la educación, la producción agrícola y la gestión de recursos.
Contribución del Proyecto
Antes
- Condiciones económicas y sociales: Las comunidades sufrían altos niveles de pobreza, con una dependencia casi total de la agricultura de subsistencia y un acceso mínimo a servicios básicos como electricidad, agua potable y tecnología.
- Seguridad alimentaria: La dieta de las familias estaba limitada a cultivos básicos, con baja diversidad alimentaria y escasos conocimientos sobre nutrición adecuada.
- Limitaciones tecnológicas: Uso casi inexistente de tecnologías digitales en actividades agrícolas y educativas. La infraestructura tecnológica era inexistente en la mayoría de los hogares.
Después
- Condiciones mejoradas: Las familias participantes lograron diversificar su producción agrícola y mejorar sus ingresos mediante la adopción de prácticas más eficientes y sostenibles.
- Seguridad alimentaria fortalecida: Incremento en la variedad de alimentos disponibles en los hogares gracias a los huertos familiares y escolares. Además, se observaron cambios positivos en los hábitos alimenticios y en la calidad de la dieta.
- Uso de tecnologías: Los productores comenzaron a utilizar herramientas digitales para aprender sobre mejores prácticas agrícolas, conectarse con mercados locales y mejorar la gestión de sus cultivos.
- Empoderamiento y sostenibilidad: Las comunidades adquirieron habilidades para gestionar proyectos de forma autónoma, con jóvenes y mujeres jugando un rol central en las iniciativas. Se establecieron estructuras organizativas que garantizan la continuidad de las acciones iniciadas por el proyecto.
Documentación
Galería
